Quando si parla di dove mangiare a Malaga, potrei limitarmi a darti una lista di ristoranti. Ma la verità è che il mio rapporto con …
Dove mangiare a Malaga: 5 posti autentici (parola di chi ci ha vissuto)


Quando si parla di dove mangiare a Malaga, potrei limitarmi a darti una lista di ristoranti. Ma la verità è che il mio rapporto con …

Qualche giorno fa ti ho raccontato del mio soggiorno a Gand, lasciando però in sospeso il lato gastronomico del viaggio. Tra birre artigianali, gaufres e frites è difficile tornare a casa senza qualche chiletto in più! Ecco 4 posti dove mangiare a Gand che, per motivi diversi, a me sono piaciuti tantissimo.
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Londra è senza dubbio una metropoli piuttosto costosa. Quando organizzo un viaggio a Londra (hai già letto i racconti del mio fine settimana a Londra o di come visitare i parchi di Londra o del mio itinerario di 5 giorni a Londra?) cerco di pianificare tutto nei minimi dettagli con l’obiettivo di contenere al minimo le spese inutili. Se però risparmiare su dove dormire è più difficile (ma non impossibile!), con qualche accorgimento diventa fattibile spendere il giusto sul cibo. Vediamo allora dove mangiare a Londra per rimanere soddisfatti senza spendere una fortuna.
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Se stai cercando dei pub di Londra dove provare la cucina inglese, sei nel posto giusto. Durante i miei viaggi nella capitale britannica ho capito che i pub non sono solo luoghi dove bere una birra, ma veri e propri punti di riferimento per scoprire i sapori più autentici della tradizione locale.
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Quando si parla di cibo e ristoranti, ogni città ha dei luoghi veramente tradizionali in cui si va per mangiare un determinato piatto. Perché proprio in questi posti mitici è possibile trovare la miglior polpetta, l’involtino più sfizioso o il panino ineguagliabile. Dopo aver raccontato di cosa fare a Madrid in tre giorni, ora parlerò di cosa e dove mangiare a Madrid. In particolare, in questo post mi dedicherò alla tradizione e presenterò 10 luoghi classici assolutamente da non perdere se ti trovi nella capitale spagnola.
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Venezia, si dice che sia tanto bella quanto costosa. Trovare un posto buono ed economico dove mangiare a Venezia sembra quasi essere un’impresa impossibile.
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Venezia, oltre ad una città d’arte unica nel suo genere, è anche un paradiso per gli appassionati di cibo. Si tende a immaginare una Venezia pullulante di bar e ristoranti turistici con proposte gastronomiche discutibili e ad alto prezzo. Ma non sempre è così. C’è, a cercarla bene, una Venezia autentica che rivive nei tipici bacari e si alimenta di gustosissimi cicheti. Per i più golosi, invece, Venezia è anche una città da scoprire attraverso i suoi dolci (più o meno tipici). Ecco perché, da appassionata di cibo e da golosa quale sono, oggi voglio parlare di quelle che, a mio avviso, sono le pasticcerie di Venezia più famose e in cui vale la pena programmare almeno una sosta.
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Il Bacaro Tour è un’esperienza gastronomica unica che permette di immergersi nella tradizione culinaria veneziana attraverso la visita ai celebri bacari e la degustazione dei golosi “cicheti” e dei vini locali. Questo tour eno-gastronomico è diventato sempre più popolare tra i visitatori di Venezia, desiderosi di assaporare l’autentica cucina veneziana e di scoprire i luoghi meno turistici della città. Passiamo allora a vedere quali sono i migliori bacari di Venezia. Se ti stai chiedendo come ho fatto a provarli tutti, la spiegazione è semplice: ho vissuto un anno a Venezia e (quasi) ogni sera sono uscita a provare tutti i posti consigliati dai miei colleghi di lavoro. Per fortuna i bacari sono abbastanza economici!
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Se dovessi definire il sestiere di Cannaregio a Venezia, lo definirei come il sestiere “di passaggio”. Di passaggio perché qui i turisti che arrivano dalla stazione si incanalano su Strada Nuova con un’unica meta da raggiungere: o Piazza San Marco o il Ponte di Rialto. Qualcuno si ferma al Ghetto Ebraico, ma molti passano via distratti. Invece, a mio avviso, Cannaregio è un quartiere che trasuda una venezianità verace e popolare che cerca di resistere al passaggio di orde di turisti. Lo si vede dalle piccole botteghe, dai negozi indipendenti e da alcuni locali che sembrano essere sospesi nel tempo.
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San Marco e Castello sono due sestieri di Venezia così vicini ma davvero molto diversi. Il sestiere di San Marco è il sestiere più antico di Venezia, ma anche quello più frequentato dai turisti che spesso vedono proprio nella piazza San Marco la destinazione finale della loro visita. Castello invece è il sestiere più orientale della città e uno dei più estesi. Proprio per questa sua posizione relativamente marginale, il turista medio difficilmente si inoltra nelle sue calli più remote. Ecco perché Castello ha potuto preservare alcuni angoli di autentica venezianità. Proprio da questa diversità dei due sestieri nasce lo spunto per questo mio articolo dedicato ai migliori bacari di San Marco e Castello. In pratica, voglio dimostrare come anche in una zona turistica sia possibile mangiare bene spendendo poco.
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