Dopo la carrellata di piatti tipici della cucina peruviana, non potevo non dedicare un post a cosa bere in Perù. Continua a leggere
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Dove mangiare a Venezia: spritz, bacari e cicchetti
Venezia, si dice che sia tanto bella quanto costosa. Trovare un posto buono ed economico dove mangiare a Venezia sembra quasi essere un’impresa impossibile. Continua a leggere
Il caffè vietnamita
Amo il caffè, ma solo il caffè italiano, anzi per essere precisi l’espresso.
Vivo all’estero, per cui o bevo a casa il caffè della mia Gaggia o lo prendo solo in pochissimi (uno) bar fidati della mia città.
Se sono in modalità “viaggio” non lo ricerco mai e non scendo a compromessi con Starbucks o similari.
Insomma sono un’integralista del caffè. Continua a leggere
Pisco Sour: il drink ufficiale del mio viaggio in Perù
Ogni viaggio mi regala infinite scoperte. Artistiche, culturali, architettoniche, etnografiche, gastronomiche ed…alcoliche! In questo senso il Perù mi ha regalato il Pisco Sour che fin dal primo sorso è stato eletto cocktail ufficiale del viaggio. Continua a leggere
