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I piatti tipici della cucina austriaca
Austria Cibo in viaggio Europa

La cucina austriaca raccontata attraverso i miei piatti preferiti

Se dovessi utilizzare un solo aggettivo per descrivere la cucina austriaca, sceglierei il termine “storica“. Proprio così: questa cucina affonda le sue radici nella tradizione dell’Impero austro-ungarico e si nutre delle influenze gastronomiche provenienti dall’Europa centrale. Nei piatti tipici della cucina austriaca spesso convivono sapori e consistenze diverse: dall’affumicato della pancetta al dolce della marmellata, dalla tenerezza dei knödel alla croccantezza dei pinoli tostati.

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L'Algarve e le sue scogliere
Europa In viaggio Portogallo

Cosa vedere in Algarve

Quando penso al mio viaggio in Algarve penso alle città sul mare, alle splendide spiagge e alle scogliere che si stagliano tra le onde dell’Oceano Atlantico. Non è semplice fare un elenco di cosa vedere in Algarve. Per arrivare alla vera essenza di questo angolo di Portogallo è necessario dismettere i panni del turista e cercare il contatto con le persone, i luoghi e le tradizioni locali. Andare al di là dei percorsi turistici per scoprire una regione affascinante e per certi versi fuori dal tempo. Limitandosi alla vita da spiaggia e alle località più turistiche si potrebbe correre il rischio di rimanerne delusi, soprattutto in alta stagione.

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Musei d'arte europei
Europa Francia In viaggio Inghilterra Madrid Spagna

Gli imprescindibili: 10 musei d’arte europei da visitare almeno una volta

Adoro le capitali europee perché mi sanno trasmettere una sensazione magica. Sarà per l’ampiezza dei loro centri storici, per la moltitudine di cose da fare e da vedere, per l’infinità di cucine da scoprire, io quando visito queste metropoli mi sento viva. E se parliamo di capitali europee non posso non pensare all’imponente patrimonio artistico esposto nei musei d’arte europei. Ma quanti sono questi musei? E come scegliere quali visitare?

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Parchi e giardini di Parigi
Europa Francia In cammino

Passeggiare nei parchi e giardini di Parigi: vi svelo i miei preferiti

Parigi è la capitale europea che ho visitato più volte. Ne sono letteralmente innamorata ed ogni volta che ci torno mi concentro su un quartiere per scoprire nuovi angoli di questa meravigliosa città. Non sono solo le strade o gli edifici ad attirare la mia attenzione, ma ho una vera e propria passione per i parchi e giardini di Parigi.

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Gand
Belgio Europa In viaggio

Un weekend in Belgio: alla scoperta di Gand

Prendiamo due amiche di lunga data che vogliono passare qualche giorno assieme. Proprio queste due amiche sono alla ricerca di un viaggio tranquillo. Primo, che non richieda grandi programmazioni. In secondo luogo, che sia interessante. Infine, che offra anche la possibilità di mangiare e bere bene (ahimè queste due amiche sono pure viziatelle).

Considerando che una vola da Malaga e l’altra da Treviso. Facendo coincidere ragionevolmente prezzo, ora di arrivo e ora di partenza del volo. Dove sono finite le nostre eroine? Facile: Santa Ryanair ci ha portate per un weekend in Belgio!

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Giant's Causeway
Europa In cammino Irlanda del Nord

Giant’s Causeway: tra mito e natura

The Giant’s Causeway, tradotto in italiano come il Selciato dei Giganti, è un luogo magico e fuori dal tempo, location perfetta per un film fantasy.

Si tratta di una curiosa formazione rocciosa, inclusa nel 1987 nel patrimonio dell’umanita dell’Unesco, che si erge a strapiombo sul mare nella costa settentrionale dell’Irlanda del Nord formata da decine di migliaia di pilastri di basalto. (altro…)