La cucina peruviana: il ceviche

La cucina peruviana: da Lima a Cusco ecco i piatti che ho adorato!

Viaggio per me è anche sinonimo di cibo. Per questo quando viaggio cerco di provare sempre la cucina locale, inclusi i piatti più strani. Continua a leggere

L'Algarve e le sue scogliere

Cosa vedere in Algarve

 Quando penso alle mie vacanze in Algarve penso alle cittadine sul mare, alle splendide spiagge e alle scogliere che si stagliano tra le onde dell’Oceano Atlantico. Non è semplice fare un elenco di cosa vedere in Algarve. Per arrivare alla vera essenza di questo angolo di Portogallo è necessario dismettere i panni del turista e cercare il contatto con le persone, i luoghi e le tradizioni locali. Andare al di là dei percorsi turistici per scoprire una regione affascinante e per certi versi fuori dal tempo. Limitandosi alla vita da spiaggia e alle località più turistiche si potrebbe correre il rischio di rimanerne delusi, soprattutto in alta stagione.

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La Tofana di Rozes

Escursioni con le ciaspole da Cortina: giro al Rifugio Dibona

Questi sono giorni in cui l’inverno ci tiene ancora compagnia e la neve abbonda sulle nostre Alpi. Giornate fredde e limpide Continua a leggere

Vivere in Spagna: come ti uccido la pizza

Noi italiani che abbiamo scelto di vivere in Spagna abbiamo un unico grande problema che ci accomuna: dove poter mangiare una pizza degna di questo nome.

Lo so, voi viaggiatori ci starete già guardando con un’espressione saputella pronti a sostenere  la tesi di quanto siano buone le tapas, di quanto sia importante conoscere i cibi e le tradizioni locali  e di come non si debba cercare di mangiare cibo italiano a tutti i costi.  Continua a leggere

Sicilia on the road

Tour della Sicilia in inverno: 10 giorni on the road

Una cinquecento blu, il mare azzurro, le imponenti colonne dei templi, le tessere dorate dei mosaici e i colori del marzapane. Queste sono le prime immagini che mi vengono in mente quando ripenso al mio tour della Sicilia. Continua a leggere

Viaggiare negli anni '90

Un Interrail Pass e l’Europa da scoprire: il mio viaggiare negli anni ’90

Quando penso al viaggiare negli anni ’90 inevitabilmente penso agli anni della mia vita da studentessa.  Anni che ho vissuto seduta nei banchi di un liceo linguistico di Udine prima e nelle aule dell’università di Rimini poi.  Continua a leggere

Cattedrale di Ubeda

Cosa vedere a Jaén, l’Andalusia meno conosciuta

Quando parliamo di tour dell’Andalusia, citiamo sempre Siviglia, Granada, Cordoba, Cadice e Malaga. Non parliamo mai di Almeria, Huelva o Jaén. Continua a leggere

Vista sul lago Titikaka

Visitare il lago Titicaca e le isole Taquile e Amantani

Una tappa importante del mio viaggio in Perù (qui trovate l’intero itinerario) è stata sicuramente quella che mi ha portato a Puno per visitare il Lago Titicaca e le sue isole. Mentre organizzavo il mio viaggio, sullo schermo del computer apparivano spesso le foto di questo grande lago dalle acque cristalline circondato da un paesaggio lunare e punteggiato da isole più o meno grandi. Continua a leggere

Il Carnavale di Cadice a teatro

Il carnevale di Cadice: una grande festa andalusa

L’ Ambiente, il Color, la Alegrìa y il Buen Rollo: ecco cosa potrete trovare se deciderete di visitare Cadice durante il periodo del Carnevale. Il Carnevale di Cadice è una delle celebrazioni carnevalesche più importanti di Spagna (assieme al Carnevale di Santa Cruz de Tenerife) e molto conosciute anche a livello europeo, tanto da meritarsi il titolo di Festa di Interesse Turistico Internazionale.   Continua a leggere

I parchi di Roma -Appia Antica

Passeggiando per i parchi di Roma

Per me camminare non significa solo trekking o passeggiate in montagna. Sono una camminatrice convinta e cammino tanto anche in città. Continua a leggere